1、法律監管

在我國，銀行受理業務的監管主要由人民銀行、銀監會、工商總局、公安機關等部門共同執法。這些部門除了明確規定商戶和支付機構必須具備相應的牌照和資質外，還規定商戶必須遵守一系列法律法規，比如《金融機構管理條例》、《支付機構管理條例》、《非法集資條例》等。

同時，人民銀行頒布了《中國銀行受理規范》和《移動支付業務規范》，規定了銀行受理業務和移動支付業務的詳細規范和標準，包括商戶的資質審核、交易監控和反洗錢等環節，以保障商戶和用戶的安全。

因此，使用POS機刷卡是受到法律監管的，商戶和支付機構必須要符合國家相關規定，否則將承擔相應的法律責任。

2、監管機構

人民銀行和銀監會是中國銀行受理行業最主要的監管機構，分別主管銀行受理業務和支付機構業務的監管工作，他們的行政管理能力和技術保障水平同樣是業內領先的。

此外，公安機關同樣是銀行受理行業的監管部門之一、他們負責打擊銀行詐騙和電信網絡詐騙等犯罪活動，確保銀行信息和交易數據的安全。

這些監管機構通過各種手段對商戶和支付機構在銀行受理業務和移動支付業務中的行為進行督促、檢查和監督，保證銀行受理行業的正常運轉和用戶的安全使用。

3、安全保障

銀行的安全問題是商戶和用戶最關心的問題之一、因為銀行一旦被盜刷，用戶的資金將會面臨重大風險。

在POS機刷卡過程中，商戶必須遵守安全要求并使用經過認證的POS機和設備，來確保交易信息的安全和完整性，防止銀行信息被非法獲取和竊取。

此外，POS機交易數據的傳輸也要保證安全性，商戶和支付機構要嚴格遵守相關的安全標準和加密技術，來防范任何數據泄露和篡改的風險。

4、用戶權益

在POS機刷卡交易中，用戶的權益得到了充分保護。銀行受理行業一直強調用戶至上的服務理念，不斷推出各種更加安全、便捷的支付方式，讓用戶享受更好的服務體驗。

此外，銀行受理行業通過多種方式宣傳金融知識和風險防范知識，提高用戶的風險意識和防范能力。

因此，使用POS機刷卡是符合用戶權益的，只要用戶在商戶處刷卡時保護好自己的銀行和交易密碼，就不必擔心自己的財產會受到損失。

綜合來看，使用POS機刷卡是受到法律監管的，商戶和支付機構必須遵守相關規定并承擔相應的責任。監管機構通過各種手段對銀行受理行業中商戶和支付機構的行為進行監督和檢查，并保障用戶的權益。在使用POS機刷卡時，用戶的信息和資金得到充分、有效的保障，用戶無需過度擔心自己的財產安全。